El Nogal, una empresa gallega dedicada a la producción de frutos secos, se posiciona como un referente en su sector. Hablamos con Sabela Cidrás, encargada de la dirección estratégica de la compañía que nos acompañó durante nuestros Ecommerce Days en Pontevedra, para conocer a fondo los valores, la historia y los ambiciosos planes de crecimiento de la empresa.
⭐ Patrocinador del programa: CTT Express, tu partner de paquetería
La entrevista
Fundada en 1980 en Galicia por dos amigos visionarios, El Nogal comenzó como una pequeña fábrica de frutos secos en un garaje, en la localidad de Campolameiro, Pontevedra.
La idea era clara: producir frutos secos de alta calidad, sin depender de los intermediarios. Tras varias etapas de crecimiento, la empresa se consolidó como la única fábrica de frutos secos en el norte de España, destacando por su dedicación a la calidad y la innovación.
Hoy en día, El Nogal no solo es un actor importante a nivel nacional, sino que ha logrado expandirse a mercados internacionales, incluyendo Estados Unidos, Canadá, China, y Corea del Sur, entre otros. La clave de su éxito ha sido siempre la búsqueda de la excelencia en sus productos y la creación de un vínculo cercano con los agricultores locales.
Una empresa que apoya al rural gallego
Uno de los pilares fundamentales de la misión de El Nogal es su compromiso con el rural gallego. Sabela Cidrás explica cómo la empresa ha apostado por crear empleo local, contribuyendo al desarrollo económico de la zona. Además, la empresa ha lanzado proyectos agrícolas en colaboración con agricultores gallegos, como el cultivo de avellanos autóctonos, con el objetivo de recuperar una tradición agrícola que se había perdido.
Este enfoque no solo beneficia a la comunidad local, sino que también es un reflejo de la responsabilidad social de la empresa, que busca generar un impacto positivo en el entorno. El Nogal se aleja de las grandes corporaciones que priorizan la economía de escala y se enfoca en crear productos de calidad a través de una relación estrecha y colaborativa con los agricultores.
Innovación: sabor, diseño y estrategias globales
Uno de los aspectos más destacados de El Nogal es su capacidad para innovar en un mercado muy maduro como el de los frutos secos. Aunque competir con grandes productores internacionales, como Estados Unidos, es un reto, la empresa ha logrado diferenciarse al ofrecer productos saborizados 100% naturales, utilizando ingredientes reales y evitando aditivos artificiales. Además, la marca se distingue por su diseño disruptivo, que juega un papel clave en su expansión, especialmente en mercados internacionales como Estados Unidos.
La constante investigación y desarrollo (I+D) es otra de las claves del éxito de la empresa. El Nogal ha trabajado en nuevas combinaciones de sabores y en la creación de productos innovadores, como almendras con trufa o limón, que le han permitido ganar terreno frente a la competencia.
Hacia el futuro: digitalización y sostenibilidad
En la actualidad, El Nogal está inmersa en un proceso de digitalización que busca fortalecer su presencia en el mercado. A través del desarrollo de su propio eCommerce, la empresa quiere ofrecer un acceso más directo a sus productos. La sostenibilidad sigue siendo un tema central para la marca, que apuesta por un modelo de “menos es más”, reduciendo el uso de envases plásticos y ofreciendo productos a granel, lo que no solo contribuye al cuidado del medio ambiente, sino que también responde a una creciente demanda de los consumidores conscientes de su impacto ecológico.
Además, El Nogal está desarrollando nuevas líneas de productos en colaboración con otras marcas locales, como Minimelis, una empresa gallega que produce gominolas funcionales. Esta colaboración es un claro ejemplo de cómo la empresa apuesta por la cooperación local y la innovación conjunta para ofrecer productos diferenciados en el mercado.
Una empresa familiar con visión global
Lo que más destaca de El Nogal es su carácter familiar y cercano, a pesar de su creciente presencia en mercados internacionales. Según Sabela Cidrás, la empresa no busca convertirse en una multinacional, sino en un referente en su sector sin perder su esencia. La misión de El Nogal es aportar valor a sus clientes, generar bienestar y formar parte de la vida cotidiana de las personas, manteniendo siempre su compromiso con la calidad y el desarrollo local.
En cinco años, la empresa espera consolidarse como una marca líder en Galicia, con un reconocimiento más amplio de sus productos, no solo por su calidad, sino también por su impacto social y ambiental. Con su enfoque en la innovación, la sostenibilidad y la cooperación, El Nogal está preparada para seguir cosechando éxitos y continuar su crecimiento, siempre fiel a sus valores.
El Nogal es un ejemplo claro de cómo una empresa pequeña, que comenzó en un garaje, puede trascender fronteras y convertirse en un líder en su sector, manteniendo al mismo tiempo una profunda conexión con su entorno local y un firme compromiso con la sostenibilidad. A medida que avanza en su proceso de digitalización y expansión internacional, el futuro de El Nogal parece más prometedor que nunca, con una estrategia sólida que busca poner al cliente en el centro de su visión. En los próximos años, sin duda, seguiremos escuchando mucho sobre esta empresa que apuesta por la calidad, la innovación y el respeto al medio ambiente.
[…]
La entrada Del rural gallego al mundo: la estrategia de El Nogal, con Sabela Cidrás se publicó primero en Marketing4eCommerce.
